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阿蘇の伏流水をつかった絹豆腐
阿蘇の伏流水をつかった絹豆腐

 阿蘇の伏流水をつかった絹豆腐

阿蘇の伏流水を使うことで大豆の旨みを引き出しました。

450g(150g×3)   カタログ:2024年8号   賞味期限/消費期限:20日

カロリー:90kcal /1個 150g あたり
原材料情報
大豆(九州産)/凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム(にがり)〕、(一部に大豆を含む)
栄養商品表示
単位:1個 150gあたり、エネルギー90kcal、たんぱく質 8.5g、脂質 4.5g、炭水化物 3.8g、食塩相当量 0.07g
アレルギー対象物・コンタミ情報
主アレルゲン大豆

>>アレルゲン情報はこちら
使用上の注意
※消泡剤を使用していないため、とうふの表面に、茶色や黒色に見える気泡が見られる場合がありますが品質には全く問題ありません。 ※製品は高温加熱殺菌してありますが生ものの為、冷蔵庫に保存。賞味期限内にお召し上がりください。 ※3℃以下で保存しますと凍結の原因になりますのでご注意ください。

生産者・メーカー名
マルキン食品株式会社 阿蘇工場 

残留放射能測定情報
原料産地 (大豆)福岡県
製造地 熊本県阿蘇郡
製造日・収穫日等 (大豆)2022年11月収穫
測定日 2024/02/06
検査法(Ge/Nal) Ge
放射能測定結果
ヨウ素 セシウム-134 セシウム-137
結果
(Bq/kg)
検出限界値
(Bq/kg)
結果
(Bq/kg)
検出限界値
(Bq/kg)
結果
(Bq/kg)
検出限界値
(Bq/kg)
検出せず
(検出限界値未満)
0.80 検出せず
(検出限界値未満)
1.14 検出せず
(検出限界値未満)
1.22
原料産地欄の案内は、単一原料もしくは主たる原料が明らかな場合はその原料の産地を表現しています。
パンは菓子パンも含めて小麦の産地を記載しています。
また、複数の原料で、主たる原料がどれとはわかりにくいもの、もしくは産地が多岐にわたる場合は原料産地に「――」(横線)を記載しています。
検査の記号
「Ge」はゲルマニウム半導体検出器での測定を示しています。
「NaI」はNaIシンチレーションスペクトロメータでの測定を示しています。
「検出限界値」とは、放射能検査において測定できる最小値のことをいいます。
放射能の特性として、同じ機器で測定しても検体ごとに検出限界値は変動します。
>>過去の測定情報はこちら


その他の情報
遺伝子操作の可能性や疑いがある作物の混入を防ぐため、適切な分別や生産、流通を管理したものを使用します。 冷蔵   
雑貨成分表示


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