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こいくち国産丸大豆醤油(ちくご)
 こいくち国産丸大豆醤油(ちくご)

国産丸大豆、国産小麦を使用しています。

900ml

カタログ:2024年34号

原材料情報
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養商品表示
単位:大さじ1杯15ml(18g)あたり、エネルギー12kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0g、炭水化物 1.5g、食塩相当量 2.5g
アレルギー対象物・コンタミ情報
主アレルゲン小麦大豆

>>アレルゲン情報はこちら
使用上の注意
●開栓後は密栓してできるだけ冷蔵庫または冷所に保持し、早めにご使用ください。

生産者・メーカー名
クルメキッコー株式会社 

主な原材料の産地
国内産普通小麦 福岡県 国内産普通大豆 福岡県

原材料は収穫期や作柄、価格などにより安定期にご使用できる産地を時期に応じて使い分けることがあります。
「○○等」、「○○、□□等」と産地名に”等”を付けている場合は、現時点で使用される可能性のある産地を順不動で表示しています。

残留放射能測定情報
原料産地 (大豆)国内各地、(小麦)福岡県
製造地 福岡県久留米市
製造日・収穫日等 (大豆)2021年11月収穫、(小麦)2022年6月収穫
測定日 2024/02/09
検査法(Ge/Nal) Ge
放射能測定結果
ヨウ素 セシウム-134 セシウム-137
結果
(Bq/kg)
検出限界値
(Bq/kg)
結果
(Bq/kg)
検出限界値
(Bq/kg)
結果
(Bq/kg)
検出限界値
(Bq/kg)
検出せず
(検出限界値未満)
0.78 検出せず
(検出限界値未満)
0.83 検出せず
(検出限界値未満)
0.94
原料産地欄の案内は、単一原料もしくは主たる原料が明らかな場合はその原料の産地を表現しています。
パンは菓子パンも含めて小麦の産地を記載しています。
また、複数の原料で、主たる原料がどれとはわかりにくいもの、もしくは産地が多岐にわたる場合は原料産地に「――」(横線)を記載しています。
検査の記号
「Ge」はゲルマニウム半導体検出器での測定を示しています。
「NaI」はNaIシンチレーションスペクトロメータでの測定を示しています。
「検出限界値」とは、放射能検査において測定できる最小値のことをいいます。
放射能の特性として、同じ機器で測定しても検体ごとに検出限界値は変動します。
>>過去の測定情報はこちら


その他の情報
遺伝子操作の可能性や疑いがある作物の混入を防ぐため、適切な分別や生産、流通を管理したものを使用します。 リユース   
雑貨成分表示


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